Vom Schulgarten auf den Teller – Andreas Raidt machts möglich
Bereits im Mai dieses Jahres startete das Kartoffel - Projekt im Schulgarten der Abt-Hermann-Vogler-Schule in Rot an der Rot und endete letzten Montag im Gasthaus Ochsen in Berkheim. Aus 2 kg Saatkartoffeln, die die Schule von dem ehemaligen Schüler Benedikt Burkardt bezogen, konnten die SchülerInnen nach den Sommerferien 20 kg Kartoffeln ernten. Da die Schulküche der Abt-Hermann-Vogler-Schule gerade umgebaut wird, bot sich der Bildungspartner Andreas Raidt aus Berkheim an, die Kartoffeln in seiner Küche zu verarbeiten. Die SchülerInnen der 8. Klasse erhielten eine umfangreiche Führung durch das Gasthaus, die Metzgerei und das Hotel mit vielen Informationen über die angebotenen Ausbildungsberufe. [...]